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日常から非日常へ――。忙しい生活の中で一時のくつろぎを見出す空間、カフェ。カフェは、癒しを求める20代の女性から余暇を楽しむ主婦層まで、幅広い年代に人気の場所です。鹿児島でも、新しいスタイルのお店が次々に誕生しています。
本書は、店名は聞いたことがあるけど、どんなお店かわからない、どこにあるかわからない、といった人に便利なカフェのガイド本になっています。
鹿児島県内の、こだわりと特徴のあるおすすめのカフェを取材し、1冊にまとめました。携帯に便利なサイズ。
内容●
どんなこだわりをもっているか、オーナー・スタッフの人柄、店内の雰囲気、味、風景、サービスなど、お店の特徴をつかみ、写真と文章でその楽しみ方を紹介します。
【特徴】
(1)エリア別編集/天文館、ベイ、中央、荒田、郊外、姶良・国分、薩摩、大隅と、県内を8つのエリアに分類。
(2)データ/住所、電話番号、営業時間、店休日のほかに席数、駐車台数を明記。
(3)写真/2点で店内や外観、メニューなどその店の特徴を紹介
(3)メニュー/定番を2点、おすすめを3点紹介
(4)地図/付近図でアクセスを紹介
(5)ワンポイント情報/お得な情報も欄外に掲載
(6)店名索引/巻末に50音別索引を掲載
(7)コラム
「ネルドリップとサイフォン」
いろいろなコーヒーの入れ方を紹介
「カフェ・ラテとカプチーノ」
バリエーションコーヒーの紹介
「紅茶・茶葉の種類」
主な産地の茶葉の特徴と主要銘柄を紹介
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